1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 19    


загрузка...


Суфле лимонное
яйцо - 5 шт.
масло сливочное - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка

рецепт


Суфле ванильное 2
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
яйцо - 5 шт.
соль - по вкусу

рецепт


Мусс из белого шоколада
шоколад белый - 300 г
сливки - 1 л
сахар - 100 г
ликер апельсиновый - 1 ст. ложка
желатин - 30 г
Для соуса:
малина - 200 г
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка

рецепт


Суфле из сливок
суфле сливочное (см. рецепт на сайте) - 200 г
киви - 1/2 шт.
ежевика - 40 г
мастика - 150 г
глазурь шоколадная - 50 г

рецепт


Мусс из чернослива с ромом
чернослив без косточек - 300 г
ром - 100 г
вода - 100 г
сахар - 75 г
желатин - 1 ст. ложка

рецепт


Кофейный мусс
сливки 30%-й жирности - 250 мл
кофе - 1 ч. ложка
какао-порошок - 5 ч. ложек
коньяк - 1-2 ст. ложек
сахарная пудра - по вкусу

рецепт


Суфле апельсиновое 2
апельсины - 4 шт.
мука пшеничная - 40 г
масло сливочное - 40 г
сахар - 50 г
белки яичные - 3 шт.
цедра 1 апельсина

рецепт


Десерт "Шоколадная капля с муссом"
сливки - 2 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
сахар - 4 ст. ложки
глазурь шоколадная - 100 г
миндаль - 60 г
желатин - 1 ч. ложка
ликер - 1 ч. ложка
клубника - 4 шт.
сироп клубничный -2 ст. ложки, сироп маракуйи - 2 ст. ложки
карамель - 20 г
смородина красная - 30 г
сахарная пудра - 1 ч. ложка

рецепт


Десерт "Карамельный мусс"
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яичный белок - 2 шт.
сливки густые - 1/3 стакана
желатин - 1 ч. ложка
ликер шоколадный - 1 ч. ложка
какао-порошок - 1 ч. ложка
соус абрикосовый - 1/2 стакана
сироп земляничный - 1/4 стакана
кокосовая стружка - 1 ст. ложка
карамель - 50 г

рецепт


Мусс клюквенный в карамели
сок клюквенный - 1/4 стакана
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 1 ч. ложка
вода - 1/2 стакана
карамель - 50 г
клюква - 10 г

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru