1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 19    


загрузка...


Мусс из мака2
сахар - 150 г
изюм - 60 г
сливки - 2 стакана
желатин - 25 г
орехи грецкие очищенные - 60 г
цедра 1 лимона
Для соуса:
какао-порошок - 20 г
сахар - 100 г
вода - 100 мл
ванилин - по вкусу

рецепт


Мусс ананасовый 2
ананас консервированный - 250 г
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 1ч. ложка
вода - 2 стакана
лимонная кислота - по вкусу
Для сиропа:
сахар - 2 стакана
вода - 2 стакана
цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки

рецепт


Мусс из манго 2
манго - 1 шт.
сок манго - 2 стакана
сахар - 2 стакана
яичные белки - 6 шт.
сливки густые - 1/2 стакана
крахмал - 1 ст. ложка
желатин - 1 ст. ложка

рецепт


Мусс из свежих ягод
клюква , красная смородина или черника - 200 г
сахар - 150 г
вода - 700 г
желатин - 30 г
сливки густые - 200 г

рецепт


Самбук из кураги 2
курага - 600 г
сахар - 200 г
желатин - 40 г
яйца - 4 шт.
лимонная кислота - 1 щепотка
вода - 1 л

рецепт


Грушевый мусс
сахар - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
груши консервированные - 900 г
яичные желтки - 4 шт.
желатин - 1 ст. ложка
сливки густые - 400 г
малина - 600 г
ликер малиновый - 2 ст. ложки или
водка малиновая - 4 ст. ложки
клубника - 400 г

рецепт


Мусс ананасовый 3
ананас консервированный - 250 г
желатин - 1 ст. ложка
вода - 2 1/2 стакана
сахар - 1/4 стакана
сироп ананасовый - 1/2 стакана
лимонная кислота на кончике ножа

рецепт


Мусс ягодный с йогуртом
земляника - 200 г
малина - 200 г
йогурт - 300 г
желе ананасовое (концентрат) - 30 г
желе смородиновое (концентрат) - 30 г
сок лимонный - 4 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
мак - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
мед - 4 ст. ложки

рецепт


Малиновое суфле
малина - 700 г
сахар - 250 г
цедра - 1 лимона
мука пшеничная - 1 ч. ложка
яйца - 10 шт.

рецепт


Суфле с соусом "Мокко"
сыр мягкий низкокалорийный - 150 г
сахар коричневый - 3 ст. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка
белки яичные - 2 шт.
молоко - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
сахар ванильный по вкусу
Для соуса:
сахар - 3 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
какао-порошок - 1 ст. ложка
шоколад тертый - 2 ст. ложки
кофе растворимый - 2 ст. ложки

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru