1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 60    


загрузка...


Ватрушки с рыбой
тесто дрожжевое - 1 кг
мука пшеничная - 3 ст. ложки
маргарин - 1 пачка
рыба (филе) - 600 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль , молотый перец - по вкусу

рецепт


Шпроты запеченные в слоеном тесте
тесто слоеное - 400 г
шпроты - 1 банка
яйцо - 1 шт.
зелень петрушки для оформления

рецепт


Рыба жареная запеченная в тесте
тесто дрожжевое - 1,5 кг
мука пшеничная - 3 ст. ложки
яйцо 1 шт.
маргарин - 3 ст. ложки
терпуг - 700 г филе

рецепт


Волованы с консервированной тресковой печенью
волованы готовые из слоеного теста - 8 шт.
печень трески - 150 г
шампиньоны - 50 г
майонез - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
масло сливочное - 1 ст. ложка

рецепт


Трубочки с рыбным фаршем
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйцо (в т. ч. для смазывания) - 4 шт.
сахар - 1 ст. ложка
соль для теста - 1/2 ч. ложки; для фарша - по вкусу
сухари панировочные для трубочек - 2 ст. ложки
масло сливочное для обжаривания - 2 ст. ложки
сыр тертый для подачи - 2 ст. ложки
сода - 1 щепотка
горбуша (филе) - 500 г
лук репчатый - 1 головка
маргарин - 2 ст. ложки
зелень укропа , мелко нарезанная - 1 ст. ложка

рецепт


Корзиночки с раковыми шейками и шампиньо
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 3 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
сметана - 1 ст. ложка
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
раки или крабовое мясо - 10 шт.
шампиньоны свежие - 50 г
майонез - 1 ст. ложка
зелень - 1 пучок

рецепт


Мясной торт с приправами
говядина - 900 г фарша
масло сливочное - 4 ст. ложки
лук мелко нарезанный - 2 стакана
кабачки , нарезанные кубиками - 1/2 стакана
кетчуп - 2 ст. ложки
творог протертый - 250 г
яйцо
соль
перец черный и красный молотые
маргарин - 250 г
мука пшеничная - 400 г
майонез - 200 г

рецепт


Конвертики с паштетом
мука пшеничная - 460 г
маргарин - 250 г
сметана - 150 г
яйцо для смазывания
печень говяжья - 300 г
масло сливочное
шпик - 40 г
лук репчатый - 30 г
морковь - 30 г
бульон или молоко - 20 г
соль и перец

рецепт


Рулет с тыквой 2
мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 1 шт.
соль - 1 1/2 ч. ложки
вода - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
тыква - 1 кг
сахар - 5 ст. ложек
орехи грецкие молотые - 1 стакан
изюм без косточек - 1/2 стакана

рецепт


Кундюмы запеченные с омлетом
грибы - 400 г
лук репчатый - 2 головки
сметана - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт. и для теста - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
вода - 1 1/4 стакана

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru