1 2 3 4 5 6 7 8 9    


загрузка...


Ботвинья 2
квас хлебный - 1,4 л
шпинат - 380 г
щавель - 200 г
лимон - 1 шт.
сахар - 20 г
Для гарнира:
осетр или белуга - 220 г
огурцы - 320 г
корень хрена - 100 г
зеленый лук - 100 г
репчатый лук - 40 г
корень петрушки - 30 г
зелень укропа - 60 г

рецепт


Суп из клюквы с рыбой
клюква - 1 стакан
вода - 1 л
филе судака вареного - 300 г
картофель вареный - 2 шт.
огурец - 1 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
сметана - 4 ст. ложки
зелень укропа , петрушки, зеленого лука - по 1/3 пучка
соль и сахар по вкусу

рецепт


Окрошка с кальмарами 2
кальмары - 600 г
картофель отварной - 100 г
зеленый лук - 100 г
огурцы - 500 г
яйца вареные - 3 шт.
горчица готовая - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
зелень укропа
квас
соль по вкусу

рецепт


Холодный суп из цитрусовых
апельсины или мандарины - 50 г
сахар - 100 г
крахмал картофельный - 40 г
сливки или сметана - 80 г
вода - 1,3 г

рецепт


Суп холодный из свежих помидоров
помидоры - 1 кг
сметана - 200 г
рис 'Увелка' - 150 г
соль и сахар по вкусу

рецепт


Окрошка мясная 3
говядина вареная - 200 г
огурцы - 3 шт.
лук зеленый - 100 г
яйца вареные - 2 шт.
сметана - 4 ст. ложки
квас - 2 л
зелень укропа - 60 г
сахар - 20 г
горчица - 8 г
соль

рецепт


Холодный суп из кукурузы с яйцами
кукуруза - 4 початка
яйца - 3 шт.
бульон куриный - 1 литр
сметана - 1 стакан
лук - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
чили - 3 стручка
травы ароматные
мускатный орех
перец черный молотый , соль

рецепт


Чалоп
простокваша - 1 1/2 л
вода - 2 л
редис - 200 г
огурцы - 2 шт.
зеленый лук
кинза , укроп
соль
перец красный молотый

рецепт


Сасик
кефир жирный - 1 л
огурцы - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
оливковое масло - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
мята
чабер
фенхель

рецепт


Калтэ бурэчкес
свекла - 5 шт.
огурец - 1 шт.
редис - 100 г
зеленый лук - 3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
майонез - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 50 г
лимонная кислота - 1 щепотка
соль по вкусу
вода - 1 1/2 л

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru