1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 228    


загрузка...


Фаршированный соевый сыр
свинина постная, мякоть - 100 г
грибы свежие - 50 г
черемша нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень
тофу - 400 г

рецепт


Жареный соевый сыр с зеленым горошком
горошек зеленый консервированный - 50 г
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 2-3 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
тофу - 200 г

рецепт


Соевый сыр с креветками
креветки очищенные - 50 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 4 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
тофу - 200 г

рецепт


Корейка в соусе
корейка - 500 г
баклажаны - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 4 зубчика
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
вино десертное - 2 ст. ложки
уксус 2 ч. ложки - 3%-й
масло растительное - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень

рецепт


Капуста цветная в тесте
капуста цветная - 1,2 кг
мука пшеничная - 300 г
молоко - 300 г
яйцо - 6 шт.
масло растительное - 12 г
сало растительное или кулинарный жир для жарки - 200 г
соль
сахар - по вкусу
зелень петрушки или укропа рубленая

рецепт


Котлеты морковные
морковь - 1,2 кг
молоко - 200 г
крупа манная 'Увелка' - 90 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 50 г
сало растительное или топленое - 90 г
сметана или соус молочный - 300 г
зелень петрушки
соль

рецепт


Рагу из овощей 1
картофель - 450 г
морковь - 400 г
лук репчатый - 360 г
капуста цветная - 300 г
тыква или кабачки - 250 г
горошек зеленый консервированный - 200 г
корень петрушки - 80 г
чеснок - 4-5 зубчиков
томат-пюре - 500 г
масло растительное или топленое - 60 г
соль
перец
лавровый лист - по вкусу
масло сливочное - для подачи
зелень петрушки или укропа

рецепт


Морковь тушенная с рисом и черносливом
морковь - 600 г
чернослив - 180 г
рис 'Увелка' - 150 г
масло сливочное или маргарин - 90 г
сахар - 30 г
соль

рецепт


Голубцы с мясом и рисом
капуста белокочанная - 1,5 кг
говядина (мякоть) - 750 г
рис 'Увелка' - 80 г
лук репчатый - 200 г
маргарин (в том числе для смазывания 30 г) - 90 г
соль
перец молотый
зелень
мука пшеничная - 40 г
сметана - 400 г
бульон или капустный отвар - 400 г
томат-пюре - 80 г

рецепт


Грибы в сметане
грибы свежие белые или шампиньоны - 1,2 кг
сметана - 200 г
масло топленое - 200 г
лук репчатый - 120 г
мука пшеничная - 60 г
перец - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
соль
зелень

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru