1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11    


загрузка...


Солянка 15
свинина - 1 кг мякоти
лук репчатый - 250 г
перец сладкий - 250 г
помидоры - 250 г
огурцы соленые - 250 г
томатная паста - 100 г
сало топленое шпик - 50 г
чеснок - 3-4 зубчика
кинза - 50 г
зелень петрушки - 50 г
базилик - 50 г
соль - 1 ч. ложка
перец молотый - 1 ч. ложка
хмели-сунели - 1 ч. ложка

рецепт


Солянка 16
бульон рыбный - 1 л
рыба - 300 г филе
томат-пюре - 2 ч. ложки
грибы маринованные белые - 3 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
рассол огуречный - 2 стакана
лимон - 2 шт.
маслины
перец горошком
лавровый лист
зелень
соль

рецепт


Рассольник 16
картофель - 300 г
лук репчатый - 70 г
огурцы соленые - 80 г
маргарин - 50 г
бульон - 700 г
морковь - 50 г
перец черный молотый, соль
лавровый лист
сметана - 20 г
зелень петрушки рубленая

рецепт


Солянка из кальмаров и рыбы
рыба (окунь, треска, минтай) - 600 г
кальмары - 500 г
лук - 300 г
огурцы соленые - 200 г
томат-пюре - 2 ст. ложки
сливочное масло - 4 ст. ложки
оливки - 50 г
каперсы - 50 г
маслины - 24 шт.
лимон - 1/2 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль , перец черный горошком по вкусу
зелень петрушки или укропа

рецепт


Солянка грибная
грибы свежие - 180 г
лук - 1 головка
огурцы соленые - 100 г
каперсы - 2 ст. ложки
маслины и оливки - по 2 ст. ложки
томат-пюре - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
вода - 1 литр
перец черный молотый , соль по вкусу
сметана - 2 ст. ложки
лимон

рецепт


Солянка сборная мясная 3
мякоть телятины - 200 г
ветчина - 80 г
сосиски - 80 г
язык - 100 г
огурцы соленые - 100 г
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны маринованные - 50 г
оливки без косточек - 50 г
каперсы - 80 г
бульон мясной - 4 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
маслины - 50 г
лимон - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Рассольник домашний 2
бульон мясной - 750 г
мясо вареное - 100 г
капуста белокочанная - 100 г
картофель - 180 г
огурцы соленые - 60 г
корень сельдерея - 20 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 1 шт.
масло топленое - 20 г
сметана - 100 г
перец черный молотый, соль, лавровый лист по вкусу
рассол огуречный

рецепт


Солянка 19
говядина - 100 г
вода - 4 стакана
* казы - 100 г
язык говяжий - 80 г
колбаса баранья - 50 г
огурцы соленые - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
томат-пюре - 2 ст. ложки
жир животный топленый пищевой - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
перец горошком - 6-7 шт.
лавровые листья - 2 шт.
соль по вкусу
Для клецек:
мука пшеничная - 3 ст. ложки
сливочное масло - 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
вода - 2 ст. ложки
соль по вкусу

рецепт


Быстрая солянка
картофель - 6-8 шт.
огурцы соленые - 2-3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г
колбаса вареная - 200 г
кетчуп , соль, черный перец, аджика, лимон

рецепт


Рассольник вегетарианский
крупа перловая 'Увелка' - 5 г
картофель - 50 г
огурец соленый - 15 г
морковь - 10 г
лук репчатый - 5 г
корень петрушки - 5 г
овощной отвар ил вода - 150 мл
сливочное масло - 5 г
сметана - 5 г

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru