1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 43    


загрузка...


Шпинатный соус
шпинат - 1 кг листьев
лук репчатый - 400 г
масло растительное - 300 г
соль - 2 г
перец черный молотый - 1 г

рецепт


Соус брусничный
брусника протертая - 380 г
сахар - 20 г
крахмал - 30 г
вода питьевая - 800 г
перец красный молотый - 2 г
соль - 4 г

рецепт


Соус "Китайский экспресс"
масло сливочное - 125 г
лук репчатый - 1 головка
уксус винный - 2 ст. ложки
вино белое - 2 ст. ложки
зелень эстрагона, кервеля и кориандра рубленая - по 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Соус "Медовый"
масло растительное - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
мед - 3 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 стакана
горчица готовая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Соус "Ветер Востока"
помидоры зеленые - 5 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
зелень кориандра и перушки рубленая - по 1 ст. ложке
чеснок - 3 зубчика
соль по вкусу

рецепт


Соус пхеньянский
масло растительное - 1 стакан
сок лимонный - 2 ст. ложки
яичный желток - 1 шт.
горчица готовая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Соус белый 2
сливки густые - 1 стакан
вино белое - 1 стакан
майонез - 1 стакан
лимонная кислота - 2 ч. ложки
перец белый молотый, сахар по вкусу

рецепт


Соус от Шахерезады
творог - 100 г
сливки густые - 2 стакана
огурцы маринованные - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
каперсы рубленые - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Соус сливочный
сливки - 2 стакана
яичный желток - 2 шт.
сыр тертый - 3 ст. ложки
лук зеленый - 40 г
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - по вкусу

рецепт


Соус мускатный
бульон куриный - 2 стакана
масло сливочное - 150 г
вино красное - 2 ст. ложки
мускатный орех тертый - 2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец чили молотый, соль по вкусу

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru