1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 121    


загрузка...


Гороховый суп с беконом
горох сушеный лущеный - 100 г
бекон копченый с прослойками жира - 8 ломтиков
бульон говяжий или куриный - 1,5 л
морковь - 1 шт
масло сливочное растительное - 2 столовые ложки
сушеные травы (смесь) - 1/2 чайно ложки
соль
перец
зелень петрушки для оформления
лук репчатый - 2 головки

рецепт


Суп "Минестра"
бекон - 50 г
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
лук-порей - 1 головка
картофель - 1 клубень
горошек зеленый консервированный - 1 ст. ложка
чеснок - 3 дольки
рис 'Увелка' - 1 ч. ложка
масло топленое - 3 ст. ложки
сыр тертый - 1 ст. ложка
бульон - 4 стакана
лавровый лист
чабрец
соль
помидоры - 2 шт.
капуста белокочанная - 30 г
фасоль стручковая - 10 стручков

рецепт


Суп "Зимний вечер"
сосиски - 250 г
капуста брюссельская - 500 г
бульон мясной - 1,5 л
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 1 ст. ложка
томатная паста - 2 ст. ложки
орехи грецкие молотые - 2 ст. ложки
паприка - 2 ч. ложки
соль - по вкусу

рецепт


Курбан-чорба
мякоть вареной телятины - 100 г
печень говяжья - 40 г
яйцо - 1 шт.
лук зеленый - 10 г
жир - 1 ст. ложка
рис 'Увелка' - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень петрушки
вода или мясной бульон - 2 стакана
соль
перец красный молотый - по вкусу
помидоры - 5 шт.

рецепт


Суп "Воспнапур"
говядина вареная мякоть - 100 г
чечевица 'Увелка' - 40 г
картофель - 2 клубня
орехи грецкие ядра - 20 г
лук репчатый - 1 головка
чернослив без косточек - 5 шт.
масло топленое - 1 ст. ложка
мука пшеничная пассерованная - 1 ч. ложка
бульон - 4 стакана
зелень укропа
перец черный молотый
соль

рецепт


Суп "Кололик"
баранина мякоть - 125 г
масло топленое - 1 ст. ложка
рис 'Увелка' - 100 г
лук репчатый - 2 головки
яйцо - 2 шт.
бульон - 4 стакана
зелень петрушки
перец черный молотый - по вксу

рецепт


Суп острый с картофелем и рисом
говядина (мякоть) - 600 г
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 8 зубчиков
картофель - 6 клубней
сметана - 100 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
семена тмина - 1 ч. ложка
приправа чили
вода - 3 л
зелень петрушки
перец черный молотый
соль
рис 'Увелка' - 100 г
помидоры - 5 шт.

рецепт


Суп картофельный с кукурузой
ветчина - 250 г
картофель - 10 клубней
кукуруза консервированная - 1 банка
лук репчатый - 2 головки
морковь
бульон - 3 л
масло сливочное - 2 ст. ложки
лавровый лист
зелень петрушки
соль
перец черный молотый

рецепт


Суп с курицей и клюквой
курица - 900 г
картофель - 6 клубней
лук репчатый - 2 головки
клюква свежая - 2 стакана
мука пшеничная - 2 ст. ложки
маргарин - 2 ст. ложки
вода - 3 л
зелень укропа
соль

рецепт


Бозбаш ереванский
грудинка баранья - 110 г
картофель
горох сушеный лущеный - 50 г
лук репчатый - 1 головка
яблоки - 50 г
чернослив без косточек - 10 г
масло топленое - 1 ст. ложка
томат-пюре - 1 ст. ложка
вода - 800 г
перец черный молотый
соль

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru