|
загрузка...
Чорба из стручковой фасоли
|
фасоль стручковая - 500 г масло растительное - 50 г лук зеленый - 50 г мука пшеничная - 25 г перец красный уксус - 15 г чеснок - 10 г соль зелень петрушки и укропа
|
рецепт
Овощной суп со сметаной
|
огурцы свежие - 200 г помидоры - 400 г зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки чеснок - 1 зубчик масло растительное - 20 г соль перец молотый сметана - 700 г молоко или вода - 250 г
|
рецепт
Суп "Сольферино"
|
овощи (морковь, капуста, петрушка, репчатый лук) - 200 г картофель - 300 г помидоры - 300 г фасоль стручковая - 200 г масло растительное или топленое - 40 г мука пшеничная - 30 г соль перец
|
рецепт
Суп лимонный
|
кости телячьи - 200 г коренья - 250 г сметана - 250 г мука пшеничная - 20 г рис 'Увелка' - 120 г масло сливочное - 20 г лимон - 1 шт. соль
|
рецепт
Суп "Ничто"
|
молоко - 1,25 л яйцо - 2 шт. сахар - 100-150 г рис 'Увелка' вареный - 180 г ванилин
|
рецепт
Российская похлебка
|
курица - 500 г картофель - 100 г лук репчатый - 40 г морковь - 75 г корень петрушки - 75 г масло растительное или маргарин - 50 г сметана - 50 г чеснок - 20 г лавровый лист соль перец молотый зелень
|
рецепт
Юшка с галушками
|
картофель лук репчатый - 240 г шпик - 120 г лавровый лист соль перец мука пшеничная - 400 г яйцо - 1 шт.
|
рецепт
Суп грибной
|
грибы свежие - 300 г лук репчатый - 75 г масло растительное - 1 ст. ложка бекон - 40 г мука пшеничная - 30 г бульонные кубики - 1 шт. сливки - 4 ст. ложки вино красное - 200 г соль перец молотый зелень петрушки
|
рецепт
Моравский огуречный суп
|
картофель - 200 г огурцы маринованные - 4 шт. сметана - 250 г мука пшеничная - 50 г соль семена тмина сахар зелень укропа
|
рецепт
Дрожжевой суп с овощами
|
масло сливочное - 40 г дрожжи прессованные - 100 г лук репчатый - 50 г мука пшеничная - 40 г овощи (белокочанная и цветная капуста, зеленый горошек, лук-порей и т.п.) - 150 г соль яичный желток - 1 шт. зелень петрушки
|
рецепт
| Главная страница
Национальные кухни
Все рецепты (28437):
- Салаты разные (8953)
- Разные основные блюда (8797)
- Блюда из мяса и субпродуктов (7071)
- Десерты разные (5853)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (5386)
- Закуски холодные разные (5375)
- Блюда из птицы, дичи (4290)
- Супы разные (3617)
- Торты (2792)
- Мучные изделия разные (2588)
- Закуски горячие разные (2321)
- Кондитерские изделия разные (2258)
- Холодные закуски с рыбой (1876)
- Алкогольные коктейли (1786)
- Соусы (1665)
- Бутерброды открытые (1644)
- Печенье (1571)
- Салаты с рыбой (1518)
- Салаты с птицей и дичью (1459)
- Сладкие пироги, куличи (1454)
- Салаты с морепродуктами (1368)
- Запеканки (1216)
- Супы-пюре (1136)
- Блюда из макаронных изделий (1085)
- Безалкогольные коктейли (1071)
- Пироги и кулебяки (1050)
- Полуфабрикаты (1040)
- Напитки разные (918)
- Холодные закуски с морепродуктами (908)
- Пирожные (879)
- Кремы и взбитые сливки (875)
- Муссы, самбуки, суфле (817)
- Блины, блинчики, оладьи (763)
- Гарниры (747)
- консервирование овощей (619)
- Компоты, морсы, кисели, лимонады (598)
- Щи, борщи (569)
- Желе (559)
- Десерты из фруктов и ягод (553)
- консервирование плодов и ягод (527)
- Кексы (510)
- Пудинги (503)
- Горячие закуски с морепродуктами (501)
- Бульоны (497)
- Блюда из морепродуктов (493)
- Блюда из овощей (431)
- Салаты овощные (412)
- Салаты с макаронными изделиями (408)
- Супы с макаронами (368)
- Мороженое, парфе (356)
- Рассольники, солянки (342)
- Фруктовые салаты (323)
- Пицца (323)
- Супы молочные (320)
- Молочные коктейли (308)
- Горячие закуски с рыбой (294)
- консервирование разное (292)
- Окрошки, холодные супы (287)
- Канапе (279)
- Каши (279)
- Бутерброды горячие (276)
- Винегреты (273)
- Чай, кофе, какао, шоколад (268)
- Пельмени, вареники (267)
- Запеканки с макаронами (242)
- Сэндвичи, гамбургеры (205)
- Холодные закуски с мясом (192)
- Сладкие супы (180)
- Бутербродные торты (169)
- Пунши, гроги, глинтвейны… (102)
- Холодные закуски с птицей (87)
- Горячие закуски с мясом (84)
- консервирование грибов (57)
- Горячие закуски с птицей (46)
- Гарниры из макарон (45)
- консервирование с пектином (37)
- Соусы для основых блюд и закусок (29)
- Соусы для сладких блюд (16)
|