1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    


загрузка...


Суп из бобовых с лапшой
фасоль пестрая - 150 г.
лапша - 100 г.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 20 г.
бульон мясной - 2 стакана
масло растительное - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

рецепт


Суп грибной 12
подберезовики - 150 г.
шампиньоны - 150 г.
лапша - 100 г.
белые грибы - 120 г.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
лук зеленый - 20 г.
сметана - 4 ст. ложки
коньяк - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

рецепт


Суп со спагетти и зеленью
спагетти - 160 г
бульон куриный - 3 стакана
лук-шалот - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 2 ст. ложки
чабер или любисток - по 5 г
сметана - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Суп с макаронными изделиями
макаронные изделия (рожки, ушки, звездочки) - 100 г
мякоть вареной говядины - 100 г
масло растительное - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 1 шт.
бульон мясной - 3 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Суп "Звездочки"
морковь - 1 шт.
макаронные изделия «звездочки» - 4 ст. ложки
горошек зеленый свежий или замороженный - 200 г
бульон мясной или отвар овощной - 600 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

рецепт


Суп итальянский
фасоль белая - 1/2 стакана
бульон мясной - 6 стаканов
оливковое масло - 3 ст. ложки
репчатый лук - 1 шт.
лук-порей - 1 стебель
морковь - 2 шт.
картофель - 1 шт.
стручковая фасоль - 150 гр.
шпинат - 250 гр.
макаронные изделия фигурные - 100 гр.
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
соль , сахар, перец черный молотый по вкусу

рецепт


Грибной суп 8
бульон мясной или куриный - 1 л
грибы консервированные - 100 г
картофель - 100 г
масло сливочное - 50 г
помидоры - 100 г
лук репчатый - 75 г
сметана - 100 г
огурцы соленые - 100 г
вермишель - 100 г
зелень укропа и петрушки
соль

рецепт


Суп куриный 10
филе куриное - 250 г
вода - 600 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
морковь - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
зелень петрушки - 10 г
масло оливковое - 1 ч. ложка
порошок карри - 1 ч. ложка
молоко - 4 ст. ложки
вермишель - 50 г
соевый соус острый - 2 ч. ложки
лавровый лист - 1 шт.
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

рецепт


Минестроне 5
фарш говяжий - 100 г
масло оливковое - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
томатная паста - 2 ст. ложки
вино белое - 1 ст. ложка
бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 3 стакана
вермишель - 200 г
базилик рубленый - 2 ч. ложки
сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Суп-пюре 4
помидоры - 2 шт.
макаронные изделия мелкие - 120 г
грибы трюфели - 20 г
шампиньоны - 80 г
окорок копченый - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сливки - 1/4 стакана
яичные желтки - 2 шт.
масло сливочное - 40 г
бульон из птицы - 4 стакана
соль - по вкусу

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru