загрузка...


Борщ холостяцкий
курица - 300 г
свекла - 700 г
картофель - 500 г
капуста брюссельская - 250 г
морковь - 2 шт.
помидор - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
перец сладкий - 2 шт.
перец черный горошком - 4 шт.
гвоздика - 4 бутона
лавровый лист - 4 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки

рецепт


Борщ с пампушками
Для борща:
говядина или свинина - 400 г
вода - 1,7 л
капуста белокочанная - 400 г
картофель - 250 г
пюре томатное - 1/2 стакана
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
шпик - 20 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
чеснок - 1-2 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком и душистый - по 2 шт.
соль
Для пампушек с чесноком:
мука пшеничная - 400 г
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи - 12 г
масло подсолнечное - 10 г
вода - 3/4 стакана
Для подливы:
чеснок - 30 г
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
вода - 1/2 стакана

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru