1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 16    


загрузка...


Борщ с капустой и картофелем
свекла - 200 г
капуста белокочанная - 100 г
картофель - 100 г
морковь - 40 г
лук репчатый - 40 г
бульон мясной - 2 1/2 л и 800 г
томат-пюре - 25 г
маргарин - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
соль
перец горошком
лавровый лист

рецепт


Щи из квашеной капусты с грибами 2
капуста квашеная - 200 г
грибы сушеные - 20 г
морковь - 20 г
лук репчатый - 1 головка
картофель - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
вода - 1 1/2 л
лук зеленый - 3-4 пера
соль

рецепт


Литовский холодный борщ
кефир - 1 1/2 стакана
вода - 2/3 стакана
свекла - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
сметана - 2 ст. ложки
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень укропа - 20 г
соль по вкусу

рецепт


Щи из свежей капусты с рыбой
капуста белокочанная - 300 г
рыба - 300 г филе
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
вода - 2 л
масло растительное - 3 ст. ложки
перец горошком, лавровый лист - по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Щи зеленые с крапивой
крапива молодая - 400 г
щавель - 100 г
картофель - 200 г
яйцо - 2 шт.
бульон мясной или овощной - 700 г
сметана - 50 г
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Борщ
говядина - 300 г
свекла - 300 г
капуста белокочанная - 400 г
картофель - 500 г
морковь - 100 г
корень петрушки - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 3 зубчика
масло топленое - 2 ст. ложки
шпик - 50 г
перец сладкий - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
сметана - 150 г
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Борщ белорусский
мясо с костями - 400 г
мякоть говядины - 350 г
вода - 2 л
сосиски - 100 г
свекла - 3 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 30 г
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - 100 г
сало свиное - 40 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сметана - 50 г
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый, соль

рецепт


Щи из капусты с картофелем
капуста белокочанная - 600 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
корень петрушки - 50 г
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 200 г или
томат-пюре - 40 г
масло топленое - 40 г
бульон рыбный или мясной - 1 л
сметана - 40 г
зелень укропа - 20 г
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 2-3 шт.
соль

рецепт


Борщ холодный 2
свекла - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 120 г
огурцы - 3 шт.
яйца - 4 шт.
сахар - 20 г
уксус 3%-й - 30 г
вода - 1,6 л
зелень укропа - 100 г
соль

рецепт


Суп овощной с огурцами
бульон мясной - 4 стакана
корень петрушки - 50 г
корень сельдерея - 50 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
огурцы - 50 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru