1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    


загрузка...


Яблоки в тыквенном соке
яблоки - 2 кг
сок тыквенный - 1 1/4 л
мед - 300 г

рецепт


Овощное ассорти 2
кабачки - 1 кг
помидоры мелкие - 400 г
огурцы - 400 г
сладкий перец - 200 г
зелень
лавровые листья - 2 шт.
перец черный и душистый горошком
вода - 1,3 л
сахар - 100 г
соль - 60 г
лимонная кислота - 1/2 ч. ложки

рецепт


Икра из баклажанов с тыквой и физал
баклажаны - 5 кг
тыква - 1 кг
физалис - 1 кг
помидоры - 1 кг
растительное сало - 2 стакана
соль - по вкусу

рецепт


Моченые яблоки с брусникой
яблоки - 10 кг
брусника - 1 кг
листья брусники - 1 стакан
вода - 5 л
сахар - 1 кг

рецепт


Говяжий язык в желе из мадеры
язык говяжий - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
лист лавровый - 2 шт.
бульон говяжий - 250 г
мадера - 4 ст. ложки
соль по вкусу

рецепт


Морковно - лимонное варенье "Вкус
морковь - 500 г
лимоны - 500 г
сахар - 1 кг

рецепт


Варенье из лепестков роз
лепестки розы - 1/2 кг
сахар - 1 1/2 кг
лимон - 1/2 шт.
вода - 1 стакан

рецепт


Заправка для супа
морковь - 1 кг
петрушка (корень с зеленью) - 300 г
помидоры - 1 кг
лук - 1 кг
перец - 600 г
укроп - 300 г
соль - 800 г

рецепт


Уксус яблочный
яблоки
мед - 1/2 стакана
дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка
вода - 1 л
лавровые листья
гвоздика
сливочное масло

рецепт


Капуста краснокочанная со сливами
капуста - 5 кг
сливы - 1 кг
перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 5 бутонов
корица - 1 щепотка
Для маринада:
вода - 1 л
соль - 80 г
сахар - 1 стакан
уксус 9 % - 200 мл

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru