1 2 3 4 5 6 7 8 9 10    


загрузка...


Помидоры фаршированные рисом с овощами
помидоры - 3 кг
морковь - 1,4 кг
корень петрушки с зеленью - 1 шт.
корень сельдерея - 25 г
лук репчатый - 370 г
зелень укропа - 20 г
рис 'Увелка' - 270 г
соль - 100 г
сахар - 110 г
растительное масло - 400 г
чеснок - 40 г
перец черный и душистый молотый
Для соуса:
помидоры - 1,2 кг
соль - 6 ч. ложек
сахар - 3-4 ст. ложки
уксус 5%-ый - 4 ст. ложки
перец душистый горошком

рецепт


Томатная паста с сельдереем
помидоры - 1 кг
корень сельдерея - 250 г
яблоки кисло-сладкие - 1 кг
лук репчатый - 250 г
соль - 80-90 г
сахар - 30-50 г
перец красный молотый - 10 г
корица молотая - 15 г
перец черный молотый - 2-3 г
гвоздика молотая - 3-4 г

рецепт


Варенье из зеленых помидоров
помидоры - 1 кг
сахар - 1,2 кг
лимонная кислота - 4-5 г

рецепт


Яблоки пикантные
яблоки - 3 кг
сладкий перец - 200 г
чеснок - 70 г
зелень петрушки - 200 г
вода - 750 г
уксус 5%-ый - 4 стакана
соль - 50 г
сахар - 30 г

рецепт


Повидло яблочно-тыквенное
яблоки - 1,2 кг
тыква - 800 г
сахар - 1 кг
цедра лимона или апельсина тертая

рецепт


Сок яблочно-тыквенный с мякотью
яблоки - 2 кг
тыква - 300 г
сахар - 100-150 г

рецепт


Сок яблочно-морковный с мякотью
яблоки - 2 кг
морковь - 1,5 кг
сок яблочный - 2 л
сахар - 3 ст. ложки

рецепт


Осенний борщ
свекла - 3,5 кг
капуста - 1,4 кг
лук - 0,5 кг
сладкий перец - 0,5 кг
морковь - 1,5 кг
помидоры - 1,5 кг
томатная паста - 5 ст. ложек
соль - 2,5 ст. ложки
сахар - 3,5 ст. ложки
чеснок - 1 головка
уксус 9% - 180 г
растительное масло - 100-150 мл

рецепт


Варенье из одуванчиков
одуванчик (соцветия с чашелистиками) - 360 шт.
сахар - 7 ст. ложек
вода - 2 стакана

рецепт


Огурчики с красной смородиной
огурцы
смородина красная
листья хрена
укроп - 1 зонтик
листья смородины - 2-3 шт.
листья вишни - 3-4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
соль - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
вода - 1 л

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru